02 Июля
Горно-Алтайск
Компания "ВК Манжерок" Какие задачи необходимо решать: Разработка и утверждение новых рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). Составление меню. Участие в планировании технологических процессов на предприятии. Для решения этих задач важно: Образование: высшее или средне...